12.09.2023

Stellungnahmen der 120. Sitzung des ALS

Es wurden jüngst die Stellungnahmen der 120. Sitzung des ALS (Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) veröffentlicht. Die ALS-Stellungnahmen sind rechtlich nicht bindend, stellen jedoch eine wichtige Auslegungshilfe für lebensmittelrechtliche Vorschriften und Fragestellungen dar.

Die veröffentlichten Stellungnahmen betreffen unter anderem folgende Themen:

• Stellungnahme Nr. 2023/01 - Nährwertbezogene Angaben bei Getränken mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol
• Stellungnahme Nr. 2023/03 - Gehalte anderer Kohlenhydrate in Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung mit der Auslobung „Nur Laktose enthalten“

Diese und alle weiteren Stellungnahmen zu verschiedenen Fragestellungen aus dem Bereich des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständerechts können Sie auf der Website des BVL¹ abrufen.

Wir beraten Sie gerne. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Quelle:

¹https://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Downloads/01_Lebensmittel/ALS_ALTS/ALS_Stellungnahmen_120_Sitzung_2023.pdf?__blob=publicationFile&v=2