25.07.2013

ifp gelingt Durchbruch in der Allergen-Analytik: neuartiges Extraktionsverfahren kombiniert mit eigener ELISA-Linie

Das ifp Institut für Produktqualität bietet Anwendern in Industrie- und Prüflaboren mit seiner neu entwickelten ELISA-Produktlinie für die Analytik von Lebensmittelallergenen einen unübertroffen einfachen und schnellen Workflow von der Probenextraktion bis zum Analysenergebnis.

Erstmals ist es nicht mehr erforderlich, zur Aufarbeitung der Proben einen Extraktionspuffer anzusetzen und die Proben im Wasserbad zu extrahieren. Stattdessen werden lediglich zwei simple Arbeitsschritte durchgeführt:

  • Zugabe von zwei Extraktionskapseln zur homogenisierten Probe
  • Extraktion mit heißem Wasser (15 Sekunden)

Die Kapseln enthalten standardisierte Mengen der für einen effizienten Probenaufschluss benötigten Aufschlussstoffe und lösen sich ebenso wie die Probe in heißem Wasser sekundenschnell auf.  Zusammen mit der nur 30-minütigen Inkubationszeit des nachfolgenden ELISA-Assays handelt es sich damit um das schnellste am Markt erhältliche Allergen-ELISA-Protokoll.

Die beim Launch bereits erhältlichen Parameter sind Ei, Casein, Erdnuss, Haselnuss, Macadamia und Mandel. Bis auf Ei können dabei alle Analysen aus ein und demselben Probenextrakt durchgeführt werden, da die verwendeten Extraktionskapseln keine parameterspezifischen Komponenten enthalten. Anders als bei einigen am Markt erhältlichen ELISA-Produkten, die z. T. Milchpulver als Extraktionsadditiv verwenden, ist der Einsatz der Kapseln komplett staub- und allergenfrei, wodurch falsch-positive Ergebnisse vermieden werden.

Intensive Validierungsstudien haben bei allen Kits eine hohe Spezifität und sehr geringe Nachweisgrenzen in verschiedenen Matrices gezeigt. Darüber hinaus gewährleisten die ELISAs eine hohe Ergebniskonformität bei Untersuchung unterschiedlicher Probenverdünnungen.

Die Kits sind ab sofort weltweit exklusiv unter dem Markennamen AgraQuant® F.A.S.T. über den Vertriebspartner Romer Labs erhältlich, der bereits seit 2010 die ebenfalls vom ifp entwickelten AgraStrip® Allergenschnelltests im LFD-Format erfolgreich im Markt etabliert hat.